Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

  

Август 21, 2016

Легкий, вкусный и полезный суп-пюре из цветной капусты готовится быстро, особенно если следовать нашей пошаговой инструкции с фото.

Ingredients

2 шт. Луковицы

2 шт. Моркови

1 кг. Цветной капусты

2 шт. Картофеля

Directions

1Для нашего супа-пюре из цветной капусты крупно нарезаем картофель, морковь и лук. Все овощи слегка обжариваем.

2Добавляем немного воды и тушим под крышкой.

Добавляем немного воды и тушим под крышкой.

3Готовые овощи перекладываем в кастрюлю. Добавляем к ним цветную капусту, немного воды и тушим до готовности.

Готовые овощи перекладываем в кастрюлю.

4Готовый суп-пюре из цветной капусты измельчаем при помощи блендера. Масса должна быть однородной. Солим и перчим по вкусу.

Понравился суп? Напишите отзыв в комментариях.

00:00

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *